1 Marzo 2024
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cibo post guerra ucraina

Il cibo che verrà, dopo la guerra in Ucraina

Greenpeace ha di recente presentato all’Unione Europea un elenco di proposte per contrastare la riduzione della disponibilità di cereali causata dal conflitto in Ucraina, che in più abbassano la dipendenza dai fertilizzati ottenuti dai combustibili fossili. Una soluzione doppiamente vantaggiosa, in linea con le indicazioni delle politiche del Green Deal dell’Europa.

Spreco alimentare: una lotta alla portata di tutti

Era il 2014 quando veniva indetta per la prima volta, il 5 febbraio, la Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare. A distanza di sette anni, facciamo il punto sulle buone pratiche messe in campo per contrastare questo triste fenomeno, un problema globale la cui soluzione potrebbe essere… a portata di click!